節約！寄せ鍋の残りを炊き込みご飯にリメイク♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは良く洗ってささがきに、ボールに水を張り３分つけてあくを抜きざるに上げておく。

2. 2

   油揚げは縦３等分、幅5㍉にカットしておく。

3. 3

   米を研ぎざるにあげたら炊飯器に。寄せ鍋の残りを全部入れごぼう、油揚げを加え、スープの分量が足りなければ３合のメモリまで水を加え氷を乗せてスイッチオン♪

4. 4

   炊き上がったらさっくり全体を混ぜてお茶碗に盛り付けきざみ海苔、金ごまをふり紅しょうがを添えて完成！