「じゃがいも」の大葉巻 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは1個を8つの拍子切りに切る。ボールに味噌、みりん、酒、砂糖を入れよく混ぜて切ったじゃがいもを入れ馴染ませる
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2
大葉に1を乗せクルクル巻つまようじで止める、
つまようじ1本にしそで巻いたじゃがいもを３本一組にまとめる。
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3
フライパンにごま油を入れ2を並べ蓋をして弱火で5分加熱
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