「丼」ごはんがすすむ!なすと豚肉の味噌炒め丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
なすは乱切り、豚バラは2㎝長さに切る。
赤紫蘇は千切りにする。 - 2 フライパンにサラダ油を入れ中火にかけ、なす、豚バラを炒め、味噌、かんたん酢で味付けし、最後に赤紫蘇を加えサックリ混ぜて具が完成
- 3 丼にごはんを盛りその上にでき上がった熱々の具を乗せる
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