じゃが芋とコンビーフ団子の☆トマト鍋☆ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
馬鈴薯を良く洗い耐熱皿に乗せラップして電子レンジ600㍗で8分チン！
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2
あら熱が取れたら馬鈴薯の皮を剥きつぶしてボー胡椒をふってコンビーフを入れ全体を良く混ぜる。
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3
5㌢程の丸いお団子を5個作る。
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4
お団子全体に小麦粉をまぶしフライパンにオリーブ油を入れコロコロ転がしながら焼く。
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5
鍋にあらごしトマトを入れ、真ん中にお団子を乗せ入れ、ブロッコリーをトマトの上に並べ中火で加熱、沸騰したらお団子の真ん中にバターを落とし蓋をして弱火にして5分煮たら出来上がり♪
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6
お皿に盛り付けるときはトマトソースを下に敷きお団子を上に乗せブロッコリーを添えると綺麗です。粉チーズ、パセリをふって召し上がれ♪
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