スンドゥブの素で簡単旨辛ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切る。

2. 2

   ごぼうは斜め薄切り。にんじんも縦半分に切ってから斜め薄切り。小松菜は根元を落として、４cmくらいに切る。しめじは根元を落として、小房に分ける。

3. 3

   鍋に２種類のスンドゥブの素を入れ、豚肉、ごぼう、にんじん、小松菜、しめじ、豆腐(スプーンですくって)を入れて沸騰させ、蓋をして５分ほど煮込む。

4. 4

   具材に火が通ったら、中華麺を入れて３分ほど煮込む。※１人分ずつ土鍋で煮込めば、そのまま食卓に出せて楽チンです。