オニオンソースのチキンステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
＜ソース＞
玉ねぎ・にんにくはみじん切りにしておきます - 2 フライパンにバターを熱し、みじん切りにしたニンニクと玉ねぎを入れて炒めます
- 3 玉ねぎが透明になったらAの調味料を入れて更に熱し、とろみが出るまで煮込みます
-
4
<チキンステーキ＞
鶏もも肉は塩胡椒を振り、両面に片栗粉をまぶします - 5 油をひいたフライパンにもも肉の皮の部分を下にして焼きます
- 6 皮がパリッとするまで焼けたら裏返し、もう片面もパリッとするまでよく焼きます。
- 7 焼けたお肉にオニオンソースをかけて完成です
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