モロコシ冷やしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トウモロコシを芯から取って、
   ３分めんつゆで煮ます。

2. 2

   うどんを茹でる。
   製品の茹で方表記に従う。
   茹で上がったら、冷水で冷やす。

3. 3

   めんつゆとトウモロコシ、うどんを合わせて盛り付ける。

4. 4

   生卵を乗せます。

5. 5

   すりおろし生姜、七味唐辛子で味付けて完成。