こっくり美味しいバター不要☆ハニーマスタードチキン レシピ・作り方
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材料(2人分)
- モモ肉 1枚
- 塩胡椒 3振り
- 小麦粉 小さじ2
- マスタード 大さじ2
- はちみつ 大さじ2
- 醤油 小さじ2
- レモン汁 小さじ1
- ニンニク チューブ4cm
作り方
- 1 調味料を合わせておく。モモ肉は一口サイズに切り分け小麦粉をまぶしておく。
-
2
皮を下にしてモモ肉を焼く。
-
3
焼き目がついたら、裏返して、蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。
-
4
肉汁はフライパンにそのまま、合わせ調味料を追加して、煮詰めて完成。
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