ホットケーキミックスdeチョコレートマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 板チョコは粗く刻んでおきます。
   オーブンの設定温度を180℃にして予熱スタートします。

   

2. 2 ボウルに室温に戻したバターを入れグラニュー糖を加えてハンドミキサーで白っぽくなるまで撹拌します。

   

3. 3 溶き卵を少しずつ加えさらに撹拌します。

   

4. 4 3にホットケーキミックスとココアパウダーを振るって加えます。

   

5. 5 ゴムべらを使って底からすくうようにして混ぜます。粉気がなくなってきたら1のチョコレートを加え混ぜ込みます。

   

6. 6 カップケーキ型に分け入れます。
   今回1個につき40gずつ分け入れ12個出来ました。

   

7. 7 チョコスプレーをたっぷりのせスプーンで軽く押さえて表面を平らに整えます。

   

8. 8 予熱の完了したオーブンに入れ18分ほど焼きます。

   

9. 9 中はしっとり外はサクサク‼︎チョコスプレーのカリカリ食感が楽しいです♪♪