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ほっこり甘い♡カボチャのお味噌汁 レシピ・作り方

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nmkrm
カボチャを入れることで、ほっこり甘い味わいになります^ ^出汁をとる必要もありません。

材料(4人分)

カボチャ
1/4
キャベツ
3枚分
豆腐
1丁
鰹節
ひとつかみ
味噌
大さじ1
粉末だし
小さじ1
700ml
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作り方

  1. 1
    かぼちゃ、キャベツ、豆腐は食べやすい大きさに切る
  2. 2
    水に、鰹節を入れて沸騰させる
  3. 3
    1の野菜と、粉末だしを加え、15分程度じっくり煮込む
  4. 4
    火を弱火にし、味噌を入れたら完成

おいしくなるコツ

カボチャは大きめに切ったほうが美味しいです

きっかけ

お芋を入れたお味噌汁が好きなので

公開日:2020/11/09

関連情報

カテゴリ
かぼちゃスープその他の大豆・豆腐その他の味噌汁豆腐の味噌汁かぼちゃ

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nmkrm 食べること、料理が大好きです❤️見た目は決して美しいものばかりではありませんが(笑)日々のごはんを記録していきます✨コスパ良く、美味しい、がモットーです(o^^o)

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