簡単 綺麗にできる茹で卵 レシピ・作り方
材料（？人分）
- 玉子 6個位
作り方
- 1 玉子は調理３０分前に冷蔵庫から出しておく。
- 2 玉子がひたるくらいの水を入れて蓋をし、沸騰するまで中火〜強火。沸騰したら弱火で３分後、蓋をしたまま暫く放置。（20分位）
-
3
氷水に入れる。氷水に入れる時、殻に上下ヒビを入れておく。適当でOK。そのまま３０分程放置。その間に他の家事ができます！剥はがやすくなり、茹で卵のできあがり！
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