マグロポン酢ステーキ レシピ・作り方

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★おはな★
ごはんに合う合う！簡単です！お弁当にも！

材料（2人分）

マグロ
250ｇ
★にんにく
2cm
★酒
大1
★醤油
大1
★塩コショウ
少々
片栗粉
小2
小麦粉
小2
ポン酢
大1

作り方

  1. 1
    マグロは一口大に切って、容器に入れて、
    ★を全部混ぜ合わせ5分ほどおく
  2. 2
    片栗粉と小麦粉を入れて全体に混ぜ合わせる
  3. 3
    フライパンに多めの油をひき両面こんがり焼いていく
  4. 4
    焼きあがったら、ポン酢をいれてざっと混ぜ合わせたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポン酢ではなくめんつゆでもおいしいです

きっかけ

マグロを大量にいただいたので、いろんな味で食べたくて、作ってみました

公開日：2020/08/25
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関連情報

カテゴリ
その他の魚料理ごはんのお弁当（大人用）
料理名
マグロポン酢ステーキ

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★おはな★ 節約＆簡単！ヘルシー！に できたらいいなと日々勉強中主婦です！

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