玄米塩麹でやわらか手羽元スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 手羽元 2～4本
- じゃが芋(お好みで) 1～2個
- 玄米塩麹 大さじ1～2
- ブイヨン 個包装の2個
- 水 300cc
作り方
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1
下準備で手羽元を玄米塩麹につけ冷蔵庫で最低30分つけこむ
- 2 鍋に1の漬け込んだ手羽元とひと口の大きさに切ったいもをいれて、水を材料が浸る位にいれる
- 3 火にかけブイヨンもいれて材料が火を通すまで約15分は煮込めば完成です！
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ずぼらった2021/03/06 11:06
おいしかったです♪
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