自慢のラーメンサラダ☆ レシピ・作り方

自慢のラーメンサラダ☆
  • 約30分
  • 300円前後
じじぽん☆
じじぽん☆
夏の定番!ラーメンサラダはあきませんね☆

材料(2人分)

  • 生ラーメン 2人前
  • 鶏のササミ 100g
  • カニかま 3本
  • キューリ 1/2本
  • ミニトマト 4つ
  • ⚪卵 1個
  • ⚪牛乳 大さじ1
  • ⚪砂糖 小さじ1
  • 【タレ】
  • ぽん酢 大さじ3
  • リンゴ酢 小さじ1
  • いりごま 小さじ1
  • のり 少々
  • みりん 小さじ1
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 ラーメンをゆでます
    ササミはラップしレンチンします
    卵は⚪を混ぜ玉子焼きのフライパンで薄焼きにして薄切りにする
    キューリ、カニかまは細切りに
    ミニトマトは半分に切ります
  2. 2 ラーメンがゆでおわったら冷水で冷し水をきっておきます
    タレをすべて混ぜます
    のりは細くハサミできります
  3. 3 器にラーメンをもり、野菜とササミを盛りつけます
    最後にタレをかけのりをまぶしたら完成です!

きっかけ

夏にはラーメンサラダがたべたくなる!

おいしくなるコツ

玉子焼きは砂糖をいれたら美味しい☆好きな野菜をいれたらレパートリー増えます☆

  • レシピID:1670021609
  • 公開日:2020/08/10
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