圧力鍋でコンソメスープ レシピ・作り方
材料(5人分)
- ○玉ねぎ 1個
- (皮を剥きみじん切り)
- ○キャベツ(みじん切り) 1/4個
- ○鶏肉(一口大に切る) 1枚
- 1番出汁 1リットル
- コンソメキューブ 3個
作り方
-
1
圧力鍋に○、1番出汁、コンソメキューブを
入れ蓋をして強火で加熱する。 - 2 圧力がかかったら弱火で3分加熱。
-
3
火を止めて圧力が抜けたら蓋を開けて
お玉で混ぜて器に盛り付けたら完成。
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