下味冷凍　胸肉(カレー用) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉の皮を剥ぎ、繊維に逆らって
   包丁で切れ目を全体的に入れる。

2. 2

   両面に塩を揉み込む。

3. 3

   フリーザーバックに胸肉、ヨーグルトを
   入れて揉み込んで密封し、冷凍保存する。

4. 4

   5日以内に調理してください。