トースターで簡単に出来るお菓子!スフレパンケーキ♪ レシピ・作り方
材料(6人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 150cc
- 卵(全卵) 2つ
- 砂糖(三温糖) 50g
- 油orバター 適量
- ■飾り用(参考例)
- チョコソース 適量
- イチゴジャム 適量
- クッキークリーム 適量
- バナナ 2本
作り方
-
1
ボウルを2つ用意し、卵を卵黄と卵白に分けます。
卵白の入ったボウルは一時的に冷蔵庫へ、 -
2
卵黄の入ったボウルに牛乳を入れ、少しずつホットケーキミックスを混ぜ入れる。
これも一度冷蔵庫へ。 -
3
卵白の入ったボウルを冷蔵庫から取り出し、砂糖を入れ、泡立てる。
10分立てくらいが良いと思います。 -
4
「3」のボウルに「2」を流し入れ、しっかり混ぜ合わせる。
軽く混ぜるとメレンゲ感が残ります。 -
5
トースターを温めておく。
2~3分で十分です。 -
6
ココットやコップを用意し、内側に油かバターなどを塗る。
※剥がしやすくするためです。 -
7
「5」の容器に「4」を流し入れ、底をトントンして空気を抜く。
その後、アルミホイルをふんわり被せる。 -
8
トースターに容器を並び入れ、20分~30分焼く。
入らなかった容器は、次に使うまで冷蔵庫に避難! -
9
こんな感じになればOK!
取り出して、粗熱が取れるまで放置。 - 10 粗熱が取れたら、容器のフチに爪楊枝を差し入れ、くるくる回しながら、取り出す。
- 11 半分に切るなどして、参考の飾り用材料などを使い、盛り付ける。
- 12 余った「4」の溶液があれば、フライパンで焼くなどしても良いと思います。
きっかけ
DIYで自作した、電動ミキサーの性能を試す為に作りました!笑 ただ予想以上に上手く出来たので是非試してほしいと思い、投稿しました。 100均などにフライパンで焼ける型も売っていますが、無くても出来る1つの参考例として、お役立て下さいませ♪
おいしくなるコツ
クッキングペーパーなどをお持ちであれば、容器に油などを塗る代わりに敷き入れても良いと思います。 アルミホイルを被せる際は、軽く被せないと、膨らむ邪魔になります。 焼いている時、2度ほど膨らみまので、その後取り出して下さい。
- レシピID:1670020362
- 公開日:2020/04/06
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- スフレパンケーキ トースター 簡単 ホットケーキミックス
- 料理名
- スフレパンケーキ
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余ったホットケーキミックス消化の参考例として如何でしょう?