子供も大好き♡BBQ風照り焼きチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏手羽元はフォークで数カ所刺す。調味料を全て混ぜ合わせる。

2. 2

   1で混ぜ合わせた調味料に鷄手羽元を入れ、室温で１時間漬ける。

3. 3

   フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、漬け込んだ手羽元を汁気をきって入れ、中火で熱し、転がしながら全体に焼き色をつける。
   漬けダレは残しておく。

4. 4

   蓋をして時々返しながら7分ほど蒸し焼きにする。

5. 5

   3で残しておいた漬けダレを加え、焦げないように気をつけながら強火でからめて、完成。