ごはんに合う♬簡単うまい！なす味噌油炒め＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすはヘタを取り、皮をむいて棒状に切る。
酒と味噌を合わせておく。 -
2
切ったなすをフライパンに入れる。
火をつけずにそのままなすに油をかけ、よくなじませる。 - 3 中火にかけ、なすがしんなりしてきたら、味噌と酒を混ぜたものを入れ、砂糖をまぶす。
- 4 全体がしなしなになったら完成☺
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なすの大量消費にも◎あと一品ほしいときにも◎