ふきのとうが入った白味噌仕立てのおみそ汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ふきのとう 2個
- シイタケ 1個
- 白味噌 スプーン2杯
- 水 500ml
作り方
- 1 ふきのとうはよく洗って、お鍋に入れた水で、ほどよくしなるまで茹でます。
- 2 シイタケは半分に切ってお鍋に入れます。
- 3 白味噌をスプーン2杯入れて(味見しながらお好みの味の調節をするのがおススメです。)かき混ぜて完成です。
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