ベビーホタテとエリンギのバターソテーレシピ・作り方

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約15分
300円前後

ミスチバス8823

バターで炒めておいしい１品

材料（３、４人分）

ベビーホタテ　ゆで: ２０個

エリンギ: ２本

ピーマン: ２個

バター: １０ｇ

塩黒コショウ: ６ふり

醤油: 小さじ１

酒: 大さじ１

作り方

1

エリンギとピーマンを細切りにする
2

フライパンを中火で熱し、バターを溶かしてホタテ、エリンギ、ピーマンを炒める
3

火が通ったら調味料を加えて手早く炒める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ホタテが安かった

公開日：2019/04/24

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カテゴリ: ホタテ

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