酢を入れるだけ‼強火でも殻が割れないゆで卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に卵を入れ、水を卵が半分隠れる程度入れる。
- 2 酢を入れて強火で沸騰するまで熱する。
- 3 沸騰したら強火で5分ほど茹でます。
-
4
半熟卵が良い方は3を水を張った容器に移し替え殻を剥き完成です。
-
5
固めのゆで卵が良い方は3に蓋をして5分放置します。この後水を張った容器に移し殻を剥いて盛り付ければ完成です。
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