脱通風!!今日のお弁当 チキンチャップ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鶏胸肉を大きめの一口だいに3切れ用意します
塩胡椒をし、小麦粉をうすくまぶします
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- 2
- 熱したフライパンにオリーブオイルをいれ、中に火が通るまで中火で焼きます ひっくり返す時に、ミニトマトを同じフライパンに入れ
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- 3
- ミニトマトを軽く潰して汁を出しながら調味料を加えていきます。ケチャップ、ソース
一度煮立て完成!
きっかけ
胸肉を使ったお料理が多く、毎日の献立に重宝してます。お弁当は冷めても美味しいのがモットーにを心がけてます。
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ミニトマトから出る汁がソースに絡み、ケチャップとソースの分量をカット!