簡単!玉葱まるごとデトックススープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉ねぎ 2個
- A 水 700ml
- A ブイヨン 2個
- A オニオンパウダー 少々
- A ジンジャーパウダー 少々
- A みりん 大さじ2
- A 昆布茶 2つまみ
- B パセリパウダー 少々
- B オニオンパウダー 少々
作り方
- 1 鍋にAを入れ、皮を剥いた玉葱を入れ、蓋をして弱火で25分程煮詰め、玉葱がトロトロになった火を止める。
- 2 器に①を入れ、上からパセリパウダー、オニオンパウダーをかければ完成です。
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miyabi
「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。
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体の中がデトックスされてる感じがします。