簡単!玉葱まるごとデトックススープ レシピ・作り方

簡単!玉葱まるごとデトックススープ
  • 約30分
miyabi
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玉葱がトロトロで柔らかく甘く、スープにも玉葱のエキスが出ていて美味しいです。
体の中がデトックスされてる感じがします。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 2個
  • A 水 700ml
  • A ブイヨン 2個
  • A オニオンパウダー 少々
  • A ジンジャーパウダー 少々
  • A みりん 大さじ2
  • A 昆布茶 2つまみ
  • B パセリパウダー 少々
  • B オニオンパウダー 少々

作り方

  1. 1 鍋にAを入れ、皮を剥いた玉葱を入れ、蓋をして弱火で25分程煮詰め、玉葱がトロトロになった火を止める。
  2. 2 器に①を入れ、上からパセリパウダー、オニオンパウダーをかければ完成です。

きっかけ

玉ねぎが余っていて早く使い切りたかったので。

  • レシピID:1670018587
  • 公開日:2018/04/30
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