・鰹節は、細かいタイプのものより、大きいめの花鰹を使うと風味もまして美味しいです!
・甲状腺治療をきっかけに、体重管理に気を付けるようになりました。食事制限&食べないダイエットではなく、しっかり食べて現状維持!素材の味を活かしつつ、美味しいヘルシー料理で毎日元気に過ごしてます。少しでも誰かのお役に立てます様に(´`*)
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生姜醤油もいいけど、コレ意外といけるんです♡
簡単おつまみ!酒のあてにどうぞ♡