夫も絶賛！スキレットで作ったハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギをみじん切りにします。

2. 2

   ボールに、ひき肉、タマネギ、卵、パン粉、塩、コショウを入れ、よく混ぜます。
   そして、3～４等分して形を整えます。

3. 3

   スキレットにオリーブオイルを入れ、中火にかけます。
   （ニトリの取説に、油をひいてから、火にかけるようにと書いてあります。）

4. 4

   ③に②を入れ、片面に焼き色がついたら、ひっくり返して、同じように焼き色がつくまで焼きます。

5. 5

   両面に焼き色がついたら、弱火にして、Aの調味料、冷凍ポテトと冷凍インゲンを入れます。

6. 6

   そして、ふたをして、10分ほど煮詰めたらできあがりです。