お酒がすすむ☆たこのピリ辛酢の物 レシピ・作り方

お酒がすすむ☆たこのピリ辛酢の物
  • 約15分
海風1202
海風1202
ピリ辛でちょっと酸っぱいたこの酢の物は、お酒によく合います。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは、小口切りにして、塩を軽くふります。
    しんなりしたら、水で洗って、ぎゅっとしぼります。
  2. 2 タマネギは、薄くスライスして、酢を大さじ1くらい入れた水で 10分ほどさらします。その後、しっかりしぼって水気をとります。
  3. 3 たこは、一口大に切ります。
  4. 4 器にきゅうり、タマネギ、たこを入れ、合わせたAの調味料であえて出来上がりです。

きっかけ

たこを見ていたら、酢の物を食べたくなったので。

おいしくなるコツ

砂糖を加えてちょっと甘くしたり、自分のお好みの味にしてもいいですね。

  • レシピID:1670016807
  • 公開日:2016/12/04
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