ヘルシー♪厚揚げの鶏ひき肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは1枚を半分に切ってから三角に切ります。真ん中に具を入れる切れ目を包丁で入れてください。

2. 2

   ネギはみじん切りにします。

3. 3

   ボールに鶏ひき肉を入れ、ネギ、塩、コショウを加えて混ぜます。

4. 4

   厚揚げの切れ目に③を詰めます。

5. 5

   鍋に④を入れて水（分量外）をひたひたよりちょっと少なめに入れ、中火にかけます。沸騰したら弱火にして、Aで味付けます。
   あじがしみたら（10～15分）出来上がりです。