鯛のソテー レモンバターソース レシピ・作り方

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ミスチバス8823
おいしい鯛をレモンとバターでシンプルに美味しく

材料(2、3人分)

1尾
しめじ
半株
レモン
半分
バター
10g
塩コショウ
5、6ふり
にんにく
1片
乾燥バジル
4ふり

作り方

  1. 1
    鯛を4センチ幅、レモンを薄切り、にんにくをみじん切りにする
    しめじの下を切ってほぐす
  2. 2
    フライパンにバターを中火で溶かし、鯛を両面こんがり焼いて塩こしょうをする
  3. 3
    しめじ、にんにく、レモン、バジルを加え、しめじに火が通るまで数分加熱する

きっかけ

シンプルおかず

公開日:2016/09/29

関連情報

カテゴリ
しめじ

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