豚肉のうす切りは、しゃぶしゃぶ用のすごく薄いものでなく、少し厚いものの方が食べ応えがあっていいです‼︎揚げ衣はあまり固くならないように水を少しずつ加えて調節して下さい。揚げ終わりは、一瞬火を強め、油の温度を上げてカラッと揚げて下さい‼︎
牛丼や焼きそばには欠かせない、せん切りの紅しょうが‼︎(^_-)でも、どうしても全部使い切れなくて残ってしまいます。そんな時は天ぷらの衣に混ぜ込んでチャチャっとおつまみの出来上がりです‼︎
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする