折り込みチョコ食パン　マーブルチョコパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 型に分量外のサラダ油をペーパーなどで薄く塗る
   牛乳を人肌温度に温める
2. 2 チョコ以外の材料をすべてよく混ぜ合わせて、ひとかたまりになるまでよーくこねる
3. 3 二倍の大きさになるまで発酵させる
   ガス抜きをして、チョコが包めるくらいの大きさに麺棒でのばして、空気が入らないように包む
4. 4 長方形にのばして、３つ折りし、さらにのばす
   コレを４、５回繰り返す
5. 5 3つになるように切込みをいれ、三つ編みして型に入れる
6. 6 型の9分目まで発酵したら予熱した180度のオーブンで４０～５０分こんがり焼く
7. 7 切るとこんな感じ