冷めてもおいしい　かぼちゃの薄衣揚げレシピ・作り方

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約10分
100円以下

ミスチバス8823

天ぷらの衣に水を多めで揚げました
甘くて美味しいかぼちゃ

材料（２、３人分）

かぼちゃ: １００ｇ前後

小麦粉: 大さじ２、３

水: 大さじ５、６

揚げ油: 鍋に1センチ深

作り方

1

かぼちゃを5ミリ幅に切る
2

小麦粉と水を混ぜ合わせる
さらさらーと流れるくらいが目安
3

170度の油で軽く色がつくまで揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぼちゃ活用

公開日：2016/04/21

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カテゴリ: かぼちゃかぼちゃコロッケ

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