砂肝のにんにく醤油焼き 魚焼きグリル使用 レシピ・作り方
材料（２、３人分）
- 砂肝 8個前後
- 醤油、酒 各大さじ１
- 塩、黒こしょう ２、３ふり
- おろしにんにく 小さじ1/2
作り方
-
1
砂肝を4等分に切る
火が通りやすいように2箇所くらい切込みを入れる - 2 材料をすべて混ぜ合わせてもみこむ
- 3 中火の魚焼きグリルでこんがり焼き色がつくまで15分ほどひっくり返しながら焼く
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