豚のしょうが焼き　なすとキャベツたっぷり レシピ・作り方

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ミスチバス8823
野菜も肉もたくさんもりもり食べましょう
ご飯が進む味
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

豚肉　薄切り
２００ｇ
なす
1本
キャベツ
4枚
しめじ
1/4株
しょうが
1片
醤油、酒
各大さじ２
塩コショウ
１、２ふり

作り方

  1. 1
    なすを1センチ幅の半月切り、キャベツをざく切り、しめじの下を切ってほぐす
    しょうがをしりおろす
  2. 2
    フライパンを強火で熱し、豚肉、なすを焼く
  3. 3
    軽く焼き色がついたらひっくり返し、残りの材料をすべて加えて火が通るまで炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単おかず

公開日：2015/11/20
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カテゴリ
豚の生姜焼き豚バラ肉豚こま切れ肉・切り落とし肉その他の豚肉豚薄切り肉

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つくったよレポート（ 1 件）

2023/08/30 22:52
おいしかったです！
ズボラでもおいしいごはんが食べたい

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