玉ねぎ入りのホワイトソース グラタンに簡単 レシピ・作り方
材料（３、４人分）
作り方
- 1 たまねぎを細切りにする
- 2 フライパンにバターを中火で熱し、たまねぎを炒める
- 3 透き通ってきたら小麦粉を加えて焦げないように３、４分炒める
- 4 牛乳を数回に分けて加えていき、ゴムベラでなめらかな状態を保ちながら良く混ぜていく
-
5
粉まで火が通ったら塩コショウを加えて
混ぜる
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