レンジで作るお弁当おかず☆キャベツとしめじの卵とじ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
キャベツを洗い、キッチンバサミでザク切りにする。
しめじは根元を切り落としてバラしておく。 - 2 器に卵を割りほぐし、キャベツとしめじ、チーズ、粉末コンソメ、塩コショウを合わせ混ぜる。
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3
2の器にラップをし、レンジで1分半前後加熱する。
お弁当に入れるときは大きめスプーンですくってカップに。
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