サワラの漬け焼き 前日に仕込んでうまい！！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- さわら 2切れ
- 醤油 大さじ２
- レモン汁、酒 各大さじ１
作り方
- 1 ビニール袋に材料をすべて入れ、空気を抜いてしばる
- 2 冷蔵庫で丸一日寝かせる
- 3 弱火の魚焼きグリルで両面焼き、仕上げに残った汁を刷毛で塗って軽く焼く
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