簡単で美味しい！ リンゴジャム レシピ・作り方
材料（３～５人分）
- リンゴ 正味５００ｇ（中玉2個）
- 砂糖 １００ｇ
- ポッカレモン 大さじ１
- 水 １００ｃｃ
作り方
- 1 リンゴは、まずクシ切りして皮をむき、その後３・４ｍｍ幅のイチョウ切りにする。
- 2 鍋にリンゴ、水、砂糖を入れて一煮立ちさせて、アクを取ながら中火で１０分程煮る。
- 3 リンゴが透きとおってきたらポッカレモンを入れて、ヘラでリンゴを潰しながら中火の弱火で１５分程煮詰める。
- 4 ある程度、煮詰まったら出来上がり。
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パンにたっぷり塗って召し上がれ。