スピードカレー レシピ・作り方

スピードカレー
  • 約15分
  • 500円前後
楽天出店店舗:JCCショップ 楽天店
楽天出店店舗:JCCショップ 楽天店 楽天市場
思い立ったらすぐできる!焦げ付かない圧力鍋マ・ローニエPROで作る時短カレーです♪

材料(3〜4人分)

  • カレールー 1/2箱(100g)
  • こま切れ肉 200g
  • 大さじ1
  • 玉葱 中1個
  • じゃがいも 小4個
  • 人参 中1本
  • サラダ油 大さじ2
  • 600cc

作り方

  1. 1 鍋にサラダ油を引き、肉を炒め、野菜を加え、さっと炒める。
  2. 2 水を入れ蓋をして強火、圧力表示ピンが上がったら弱火2分、火を止め自然冷却。
  3. 3 蓋を開け、カレールーを入れて混ぜる。
    ルーはみじん切りにしておくとより溶けやすく混ざりやすい。

きっかけ

さっと出来て、さっと食べられるおいしいカレーを作りたいと思いつくってみました!

おいしくなるコツ

余裕があれば、前もってお肉にお酒をふっておくと、より柔らかく美味しく仕上がります♪ 圧力鍋はマ・ローニエPROを使用しました。他の圧力鍋で作る場合は加圧時間を調整してくださいね。

  • レシピID:1670013545
  • 公開日:2014/11/06

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つくったよレポート(1件)

  • 紫君子蘭
    紫君子蘭
    2015/02/27 08:06
    スピードカレー
    時間がなかったのでお鍋のままの写真ですみません。
    マ・ローニエPROのおかげで簡単美味しいカレーができました!
    美味しい時短レシピありがとうございます。

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