サックサク美味しいオニオンフライ(紫玉ねぎで) レシピ・作り方
材料（5～6人分人分）
- 紫玉ねぎ 6個
- 小麦粉・パン粉 100g程
- 卵 1個
- 水 大さじ2
- 揚げ油 200g～
- 塩 小さじ1～
- とんかつソース 50g～
作り方
-
1
玉ねぎを、1cm程の輪切りや、くし切りにし、バラバラにならないように爪楊枝を刺す。
-
2
小麦粉、水を加えてといた玉子、パン粉をつける。
-
3
油で揚げる。衣が外れないように返すのは1回。
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4
充分に油を切る。
-
5
塩、ソースと一緒に盛り付けて出来上がり。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- オニオンフライ
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