豚のネギしょうが焼き♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分人分）
- 豚肩肉 200g
- ネギ 1本
- しょうがチューブ 大さじ2
- 濃口醤油 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 塩・こしょう 少々
作り方
- 1 豚肉を適当な大きさに切り、塩・こしょうをしておく。
- 2 ネギを小口切りにする。ネギは長ネギでも、小ネギでもどちらでも。
- 3 フライパンで豚肉を焼く。（焦げ付きそうなら、分量外のサラダ油をひいてください）
- 4 豚肉に火が通ったら、しょうが、醤油、酒を加えてよく絡ませる。
- 5 最後にネギを加えて、しんなりしたら、出来上がり。
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