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油揚げと根菜のみそ汁 レシピ・作り方
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ミスチバス8823
大きな油揚げがおいしいみそ汁です
材料(2人分)
油揚げ
2枚
にんじん
3センチ
大根
2センチ
乾燥ワカメ
2つまみ
だし
300cc
みそ
大さじ2
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作り方
1
にんじん、大根をいちょう切り、油揚げをひとくちサイズに切る
2
鍋ににんじん、大根、だしを入れて蓋をし中火で5分煮る
3
油揚げ、ワカメを加えてさらに煮る
4
全体に火が通ったらみそを溶かす
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜ご飯に
公開日:2014/04/22
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