あさりの茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を3センチに切る

2. 2

   耐熱器に具を入れておく

3. 3

   卵をよく溶き、だしと調味料を加えてザルでこす

4. 4

   器に卵を流す

5. 5

   フライパンにお湯を1センチ沸かして、器を入れ蓋をし中火で１０～15分様子を見ながら蒸す