濃い目がいいね　サバのみそ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さばを３枚にさばいて半分に切る

2. 2

   お湯で１分ほどゆでて、お湯をすてる

3. 3

   鍋にさば、スライスしたしょが、調味料、さばが半分浸かるまでミズを入れて中火にかける

4. 4

   沸騰したら落し蓋をし、弱火で、たまに汁をかけながら１５分ほど煮る

5. 5

   好みの濃さまで煮詰める