おでんの具　キャベツだけロールレシピ・作り方

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ミスチバス8823

野菜不足になりがちなおでんにオススメ具
やわらかく煮えておいしいです

材料（２人分）

キャベツ: ４枚

スパゲッティ: ２本

その他の具

はんぺん、がんもどき、卵、大根　など: 各４個

だし汁: ８００ｃｃ

作り方

1

キャベツを１まいずつはずし、沸騰したお湯で２，３分ゆでる
2

しんなりしたらザルにあけて荒熱をとる
3

芯の部分からくるくるロールキャベツのように巻き、パスタでとじる
4

おでんのだしで他の具と一緒に最低２０分煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おでんに

公開日：2013/11/07

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カテゴリ: おでん

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