大根と梅のマリネレシピ・作り方

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ミスチバス8823

梅味のシャキシャキ漬物風
箸休めに

材料（２、３人分）

大根: 5センチ

梅干: 大1個

塩: 小さじ1/2

作り方

1

大根をいちょう切りに、塩をまぶしてしんなりするまでおき、水気を絞る
2

うめぼしをほぐす
3

大根と梅をよく混ぜて、味を見て塩で調整する

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根で

公開日：2013/09/13

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カテゴリ: 大根

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