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しめじと小松菜のかき卵汁レシピ・作り方

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ミスチバス8823

さっと煮えてやさしい味です

材料（２人分）

しめじ: 1/4株

小松菜: 1株

卵: 1個

だし汁: ３００ｃｃ

醤油、酒: 各小さじ１

塩: 適量

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作り方

1

しめじをほぐして鍋に入れ、だしと一緒に沸騰させる。
2

小松菜を3センチに切って鍋に入れる。
調味料加える。
3

味見をして溶き卵を加え手早く混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぱぱっと

公開日：2013/06/07

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カテゴリ: その他の汁物

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