歯ごたえ良いね☆ごぼうとにんじんのキンピラ レシピ・作り方

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ミスチバス8823
シンプルでおいしいキンピラです。
お弁当にも。

材料(5、6人分)

ごぼう
1本
にんじん
半分
醤油
大さじ2~3
大さじ2
砂糖
小さじ1
ごま油
大さじ1
唐辛子
1本
白ゴマ
適量

作り方

  1. 1
    ごぼうとにんじんの皮をむいて、細切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油と唐辛子を熱し、ごぼうとにんじんを中火で炒める。
  3. 3
    全体に火が通ったら調味料を加えて水分がなくなるまで炒める。
  4. 4
    ゴマを振って完成。

きっかけ

基本のおかずを。

公開日:2013/05/28

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カテゴリ
ごぼう

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