じゃがいも人参ベーコンの煮物 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥き、
４～６等分くらいにする。
人参も皮を剥き、半月型に切る。
ベーコンは４ｃｍ程度に切る。
-
2
鍋に少し油を入れ、最初にベーコンを炒め、油が出てきたら、人参、じゃがいもをいれる。油が足りないようなら、菜種油を足す。
全体をよく炒める。 -
3
鍋に醤油、味りん、砂糖、料理酒を加えて、材料がヒタヒタになる程度に水を足して、落し蓋をしてよく煮つめる。
しっかり味がしみたら出来上がり。
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- 料理名
- 野菜とベーコンの煮物
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つくったよレポート（1件）
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iihi0092013/05/22 01:41
（○´▽`） 新じゃがが固く味がまだ染み込んでなかったのですが、完売！うちの家族はじゃがいも大好き♡ごちそう様！
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