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豚と小松菜,のオイスターソース炒め レシピ・作り方

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ミスチバス8823
フライパンで手早く炒めて中華風の野菜炒めを。

材料（２人分）

豚肉
１００ｇ
小松菜
3株
なす
1本
たまねぎ
半分
オイスターソース
大さじ１
酒
大さじ１
塩コショウ
少々
醤油
少々
おろしショウガ、にんにく
少々
ごま油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    豚肉を千切り、なす、たまねぎをくし切り、小松菜を3センチに切る。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、豚肉、なす、たまねぎを中火で炒める。
  3. 3
    しんなりしてきたら小松菜と調味料を加えて3分ほど炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

のこりもので

公開日：2013/05/08
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カテゴリ
小松菜

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